《月令七十二候集解》:"正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。"意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。
话说:“立春天渐暖,雨水送肥忙。”雨水时节,正是小春管理、大春备耕的关键时期生活也充满了希望。《周书·时训篇》有「雨水之日,獭祭鱼;後五日,鸿雁来;後五日,草木萌动。」我国古代将雨水分为三候:
进入雨水,水獭逐渐活跃起来,它们有个古怪的习性,喜欢把捕捉到的鱼排在岸边,看起来像先祭拜再进食一样。
雨水五日后,大雁感知到春信,排好“人”字形,动身从客居的南方飞回北方。
再过五日,阴阳交泰,草木随地中阳气的升腾开始抽出嫩芽,雨落草木生,正是耕耘的季节。
春雨至,万物生。雨水润泽万物。此时大地回暖,天地间一派开春气象。我们全国各地,南北的雨水节气习俗都有所差别,但大部分小同大异,主要习俗有以下几个:
流行于川西一带的一项风俗。民间到了雨水节气,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母,感谢父母的养育之恩。
雨水这天,女婿要去给岳父岳母送节。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。
在民间,有一项别具风趣的活动叫“拉保保”(保保即是干爹)。雨水节拉干爹,取“雨露滋润易生长”之意。以前人们都有为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿女顺利健康地成长,久而成为一方之俗。
中医认为肝主生发,故春季肝气旺盛,肝木易克脾土,故春季养生不当容易损伤脾脏,从而导致脾胃功能的下降,故雨水前后应当着重养护脾脏。
饮食上要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜,可以多吃鲫鱼、胡萝卜、山药等健脾的食物,也可以用薏米、芡实、扁豆、党参这些有健脾作用的食材煲粥。
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