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惊蛰（别称：启蛰，英文名：Awakening of Insects）是春耕开始的日子，节气平均气温一般为12℃至14℃，较雨水节气升高3℃以上，是全年气温回升最快的节气，日期在每年公历3月5日或3月6日。

二十四节气原以北斗七星斗柄的旋转指向确定，北斗七星循环旋转，这斗转星移与季节变换有密切关系。北斗七星是北半球（我国位于北半球）的重要星象，斗转星移时北半球的黄赤交角及其附近一带的气候、物候亦在渐变。

因此成为上古时代人们判断季节、节气变化的依据，即所谓“斗柄指东，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬”的星象规律。

二十四节气反映了北半球黄赤交角及其附近一带特定地域的气候、物候变化。

农耕生产与大自然的节律息息相关，惊蛰节气在农耕上有着相当重要的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的节令。

在中国传统文化中，方位和八卦以及干支时间是联系在一起的。当斗柄指向正东方，卦在震位，是为卯月（仲春之月），万物之所出达也，万物出则天地变化可现矣。在二十四节气中，惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象。

中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴风作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。

所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。